TACA PIĘCIU OWOCÓW

Odsłon: 763

HUNG NGUYEN MANH ¹

Zarówno natura, jak i dotyk człowieka są obecne

    Do pewnego stopnia przewidzieliśmy, co zostało umieszczone na ołtarzu przodków. Jednak znane nam ołtarze zostały wykonane przez żelazo, brąz lub drewno przez zręcznych rzemieślników. W rzeczywistości możemy rozpoznać w wyświetlanych obiektach ułożonych ludzkimi rękami obecność Natury. HENRI OGER dostarczył nam szkice trzech pięć tac owocowych na które przyjrzymy się w dalszej części tej książki. Jakie znaczenie miała taca z pięcioma owocami na tak wielkim festiwalu jak dzisiaj?

   W odniesieniu do Wietnamczycy, od niepamiętnych czasów, kwiaty i owoce były niezbędne wśród ołtarzy poświęconych Genies, Buddzie i Przodkom. Powszechnie widać było, że na środku ołtarza stała zbiorcza misa sztyftowa, za którą znajdowała się albo taca z pięcioma owocami albotrzygóry" rama (Fig.1), na których wystawiono kwiaty i miski z wodą. „Tam sn"(Trzy góry) jest rodzajem drewnianego przedmiotu kultu składającego się z 3 dni mają wspólną podstawę, ale jedna pośrodku jest wyższa niż dwie pozostałe po dwóch stronach o tej samej wysokości, dlatego ma kształt góry, stąd nazwa „Tam sn"(Trzy góry).   

  Również od niepamiętnych czasów pięć tac z owocami wykroczył poza mur pagód i świątyń, aby dotrzeć do wietnamskich rodzin jako tradycyjną praktykę.

    Połączenia pięć tac z owocami stał się popularnym motywem wyrażającym praktyczną treść, a jednocześnie niosącym ludową wartość estetyczną. Taca z pięcioma owocami to coś, co nie tylko upiększa miejsce kultu, ale także tworzy przytulną atmosferę na święta Tết.

    W antipation of Księżycowy Nowy Rok, chłop opiekował się swoim ogrodem i spośród bananowców wybrał kiść bananów tej samej wielkości, o błyszczącej ciemnozielonej skórce, wystarczająco dojrzałych, ale jeszcze niedojrzałych. Oprócz banana dojrzewały inne owoce, takie jak winogrono, palczatka, persymona, pomarańcza, kumkwat…. Licząc także na każdej działce, chłop zbierał kwiaty piwonii, kępkę aglaii, kilka róż lub chryzantem… i wszystko to kładło na drewnianej tacy pomalowanej na czerwono i złoto. ZA taca z owocami często składały się z dwóch części: górna część była okrągłą tacą do przechowywania owoców, a dolna część - stojakiem o odpowiedniej wysokości. Mocne banany wachlowane na tacy jako dobra baza pod okrągłe złote winogrona. Ponadto owoce winogron można zastąpić cytrynowym palcem wciąż przymocowanym do jego końca lub zielonymi liśćmi. Cytrynowy palec nie był okrągły, a jego skóra nie była gładka, ale idealnie pasowała do zieleni bananów, żółci pomarańczy i jasnego złota małych kumkwatów rozmieszczonych na przemian między bananami. Te kolory i kontury graficzne dodały urody tacce z pięcioma owocami w zgrabnej kompozycji, sugerując, że dzieło artystyczne przypomina malarza, który dobrze wykorzystuje pędzle i kolory².

     Na początku wieku mogliśmy nie tylko „taca z pięcioma owocami”, Jak pokazano obok, ale miał także okazję podziwiać umiejętności pewnego rzemieślnika, który wykonał„pięć tac z owocami”Z bambusowych korzeni.

Taca z pięcioma owocami, kadzidło i dym w TẾT

    Od niepamiętnych czasów i zgodnie z Orientalna filozofiaświat składa się z „Pięć elementów”, A mianowicie metal, drewno, woda, ogień i ziemia. Geniusze kontrolujący je zgodnie ze standardem pięciu żywiołów, tacy jak „Geniusz Ziemi, Geniusz Ognia, Geniusz Wody … ”Dlatego w swoim duchowym życiu ludy Wschodu w minionych dniach zawsze miały nadzieję, że tacy geniusze ochronią ludzkość i pozwolą jej żyć szczęśliwie i błogosławieństwem. Myśl ta głęboko wniknęła w życie duchowe i kulturalne ludów Wschodu, zwłaszcza Chińczyków i Wietnamczyków. Od tego czasu każdego roku w Tết na ołtarzu zawsze znajduje się taca Pięć owoców, reprezentujący siłę, szacunek i dążenie do zwrócenia się ku cnotliwości w każdej rodzinie.

   W zależności od rozwoju, uwarunkowań historycznych i społecznych, a także cech charakterystycznych każdego regionu, ludzie układają tacę z pięcioma owocami na różne sposoby, ale ich główny sens pozostaje niezmieniony i jest realizowany za pomocą następujących głównych rodzajów owoców i kolorów:

   Połączenia zielony kolor - reprezentujący intensywną witalność przyrody, trawy i drzew, i zmaterializowany przez zielone banany, które wyglądają jak palce na otwartej dłoni, która otacza w sobie ogromny i dostatni świat, i to jest obraz, który w większości wybija tacę pięciu owoców.

   Połączenia żółty kolor - reprezentujący dobre zbiory, które zabezpieczają ludzi przed zimnem i głodem, i pochodzące z dużego pomelo lub papai, umieszczonych na środku tacy, sugerując ideę bycia centralną i najważniejszą częścią życia człowieka.

    Połączenia czerwony kolor - reprezentowanie siły, dążenia do zwycięstwa i szczęścia. Ludzie zwykle wybierają dojrzałą na czerwono persimmon lub mandarynkę i umieszczają ją między zielonym kolorem banana lub żółtym kolorem pomelo.

     W dzisiejszych czasach, aby rozwinąć więcej siły i powodzenia, ludzie mogą dodać kilka pomidorów lub ziele angielskie, aby zwiększyć atrakcyjność tacy pięciu owoców.

    Połączenia szaro-brązowy kolor - reprezentujący siłę i nagą ciszę ziemi. Ludzie wybierali syjamski cynamon lub szorstką skórkę pomarańczową, która jest jednocześnie szarawa i żółtawa. Poza tym, aby zwiększyć estetyczny charakter i bogactwo taca pięciu owoców w Tết ludzie mogą wybrać dodatkowy jedwabisty żółty kolor jabłek, ciemnofioletowy kolor winogron i różowy kolor „Niż długo"(niebieski smok) owoce lub owoce oleaster. The taca pięciu owoców Północ jest mały i schludny i zwykle składa się z zielonych bananów, pomelo, pomarańczy, mandarynek, syjamskich persimmonów i owoców jajecznych. Co do taca pięciu owoców Południe, jest zwykle dużo większy i składa się z pary arbuzów, mango, durianów, kremu jabłkowego, owocu niebieskiego smoka, jabłka gwiezdnego… Używanie tacy z pięcioma owocami jako swego rodzaju ofiary jest tradycyjną cechą naszych ludzi na Nie ma dni, ponieważ zapewnia ołtarz w każdej rodzinie przytulniejszą i bardziej uroczystą atmosferę.³

Południowcy mają parę melonów wodnych

   In południowy Wietnam, taca z owocami jest nieco inna niż na północy. Ananas został przycięty do postaci feniksa, którego rachunek był zrobiony z czerwonych chłodów i skrzydeł z kręconych bananów. W szczególności taca na pięć owoców południowców często dołączało parę arbuzów wielkości koszyczka z herbatą, przyklejonych czerwoną papierową opaską z napisami w języku chińskim…

    Dzisiaj w sąsiednim miesiącu Tt, rynki w Saigon są praktycznie zalane górami melony wodne, zajmowanie namiotów i straganów tymczasowo ustawionych przed nimi… Południowe melony wodne mają szczególne cechy w zależności od każdego regionu, z którego pochodzą. Na południowym wschodzie arbuz ma cienką białą skórkę zewnętrzną, a jego miąższ jest czerwony i tłusty, połyskujący jak rafinowany cukier. Na południowym krańcu środkowego Wietnamu arbuz ma miąższ podobny do cynobru…   

  Na bramie do środkowego Wietnamu w odległości około trzydziestu kilometrów od Thanh Hoa w linii prostej istnieje rodzaj Nga Sơn melon wodny który został uznany za Tiemtyp tak często przywoływany w wietnamskich legendach. Będąc wygnańcem żyjącym na bezludnej wyspie, Tiem i jego żona udało się zasadzić tego rodzaju arbuz aby sprowadzić go na stały ląd, aby odpłacić za życzliwość plemienia Huøng Vöông. W Wietnamie Północnym arbuz⁴ rośnie „w nieuzasadniony sposób” - tzn. nie można go wyświetlić na Taca z owocami jak rośnie latem. Dlatego o godz Ttludzie na północy muszą poczekać, aż „smak” południa będzie mógł bawić się tego rodzaju wiernymi i dziewiczymi owocami, które mają „czerwoną miąższ i niebieską skórkę”. Jednak w latach 80. ludzie w niektórych miejscach mogli stworzyć rodzaj melona zimowego, na którym można się delektować Tt. Tak otrzymany owoc ma również czarnawo-niebieską skórkę i świeżo czerwoną miąższ, ale nadal nie mógł osiągnąć majestatycznego rozmiaru na południu (Fig.2) ...

UWAGA:
¹ Profesor nadzwyczajny HUNG NGUYEN MANH, doktor filozofii w historii.
² Według ĐẶNG ĐỨC - (Taca z pięcioma owocami w Tết) - Hanoi, magazyn folklorystyczny nr 2, luty 1986, strony 51-52.)
³ Według HÀ THẮM - „Taca z pięcioma owocami, kadzidłem i dymem w Tết”-„Wietnamski magazyn marketingu komercyjnego i przemysłowego”- Strona 30 - Drukarnia Ministerstwa Kultury i Informacji.
⁴ Według MAI KHÔI - Smaki ojczyzny - arbuz w Tết - str. 181 do 184 - Wydawnictwo Arts 1996.

BAN TU THU
01 / 2020

UWAGA:
◊ Źródło: Wietnamski Księżycowy Nowy Rok - Wielki Festiwal - Asso. Prof. HUNG NGUYEN MANH, doktor filozofii w historii.
◊ Pogrubiony tekst i obrazy w sepii zostały ustawione przez Ban Tu Thu - tanhdiavietnamhoc.com

ZOBACZ TEŻ:
◊  Od szkiców z początku XX wieku do tradycyjnych rytuałów i festiwali.
◊  Znaczenie terminu „Tết”
◊  Księżycowy Nowy Rok
◊  Obawy LUDZKICH DOSTAWCÓW - Obawy dotyczące KUCHNI i CIAST
◊  Obawy LUDZKICH DOSTAWCÓW - Obawy dotyczące marketingu - sekcja 1
◊  Obawy LUDZKICH DOSTAWCÓW - Obawy dotyczące marketingu - sekcja 2
◊  Wątpliwości DOSTĘPNYCH OSÓB - Wątpliwości dotyczące płatności Departamentu
◊  W POŁUDNIOWEJ CZĘŚCI KRAJU: GOSPODARSTWO RÓWNOLEGŁOŚCIOWYCH
◊  Taca pięciu owoców
◊  Nadejście Nowego Roku
◊  Wietnamski Nowy Rok Księżycowy - vi-VersiGoo
◊ itp.